Pappilan hätävara suklaamunassa

Pappilan hätävara on vanha klassikkojälkiruoka, jonka ideana on yhdistää makeat murut, esimerkiksi kakku, kääretorttu tai keksit, hillon tai marjojen kanssa kermavaahtoon. Ainekset annostellaan tarjoilukulhoihin siten, että eri kerrokset jäävät näkyviin. Pappilan hätävara toimii nimensä mukaisesti mainiona hätävarana, mikäli ovelle sattuisi tulemaan yllätysvieraita. Sitä tosin tapahtuu nykyään melko harvoin. Pappilan hätävaran modernimpi olomuoto onkin trifle, joka myös koostuu erilaisista kerroksista. Niin tai näin, lopputulos on silti varmasti herkullinen, nimestä tai suunnitelmallisuudesta huolimatta.

Pappilan hätävaraan – tai trifleen - voi yhdistää makunsa ja kaappien sisällön mukaan melkein mitä vain. Siihen sopii ylijäänyt kuivakakku tai kääretorttu, keksipaketin viimeiset keksit, ja miksi ei kuivahtanut pullakin. Marjoiksi voi käyttää mitä vain, ja hillo tekee herkusta vieläkin paremman. Kaiken kruunaa kermavaahto, tai esimerkiksi maidoton kaura- tai soijavispi.

Pääsiäisen pappilan hätävaran voi koota näppärästi suklaamunan puolikkaisiin. Idea syntyi joulun aikaan ylijäämäksi jääneestä sydämen surujen suklaakakusta. Pakastin kakkua paloina, ja ajatuksenani oli jo silloin, että siitä voisi tehdä myöhemmin pappilan hätävaraa. Pääsiäinen lähestyy, ja suklainen kakku sopii mainiosti yhteen suklaamunien kanssa, ja siitä se ajatus sitten lähti. Laitoin suklaisuutta taittamaan muniin muutamia marjoja, mutta lopputulos on kuitenkin makea. Näiden jäljiltä ei ihan hetkeen tee mieli suklaata :)

Suklaamunan täytteet voi valmistella etukäteen, mutta ne kannattaa täyttää vasta hiukan ennen tarjoilua. Sulaessaan marjoista irtoaa kermavaahtoon väriä. Jos et käytä pakastemarjoja, voit koota suklaamunat jo hyvissä ajoin.

Pappilan hätävara suklaamunassa

neljälle

4 suklaamunaa
1 dl kuohu- tai vispikermaa
1 tl vaniljasokeria
2 rkl (pakaste)marjoja (esim. puolukka tai punaherukka)
kuivakakkua, kääretorttua tai keksejä
pääsiäiskarkkeja

Mausta kerma vaniljasokerilla, ja vaahdota se. Laita kerma pursotinpussiin.

Halkaise suklaamunat. Murustele kakku, kääretorttu tai keksit.

Aseta suklaamunan puolikkaat tarjoilulautaselle. Täytä munat kakulla/kekseillä, marjoilla ja pursotetulla kermavaahdolla. Koristele lopuksi valitsemillasi pääsiäiskarkeilla.

Jäikö suklaamunia yli? Kokeile täytettyjä suklaamunia.

Mämmisämpylät

Joko mämmin syönti kyllästyttää, mutta sitä löytyy kaapista vielä rove jos toinenkin? Viime vuoden mämmipeltileivän ja tämän vuoden mämmi-juustokakun lisäksi mämmi taipuu myös sämpylöiksi! Vanhana sanojen vääntelijänä olen nimennyt nämä mämpylöiksi :)

Mämmisämpylöiden ohje on muokattu tästä helposti onnistuvien sämpylöiden luotto-ohjeestani. Mämmin hyvä kuitupitoisuus ja kivan maltainen maku sopii leivontaan loistavasti. Jauhoina käytin vehnä- ja spelttijauhoja, mutta sämpyläjauhot sopivat varmasti myös.

Vinkki: voit korvata tuorehiivan 1 pussillisella (11 g) kuivahiivaa. Lämmitä tällöin mämmi, vesi ja maito 42-asteiseksi, ja sekoita kuivahiiva jauhojen joukkoon.

Mämmisämpylät

12-14 kappaletta

2 dl mämmiä
4½ dl vettä
1 dl maitoa
25 g (½ pkt) tuorehiivaa
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
4 dl spelttijauhoja
6-7 dl vehnäjauhoja

Sekoita mämmi, vesi ja maito keskenään, ja lämmitä mikrossa kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva ja lisää sokeri sekä suola. Sekoita kunnes hiiva on liuennut. Lisää sitten jauhot muutamassa erässä, ja sekoita löysäksi taikinaksi.

Taikinan koostumus on hyvä kun se lähes irtoaa käsistä. Ripottele taikinan päälle noin 2 rkl vehnäjauhoja. Peitä kulho, ja anna taikinan nousta vedottomassa paikassa 2 tuntia.

Kuumenna uuni 240−250 asteeseen. Kumoa taikina jauhotetulle alustalle. Ripottele päälle pari ruokalusikallista jauhoja ja muotoile taikinasta tanko. Leikkaa tanko 12-14 osaan. Palojen ei tarvitse olla samanmuotoisia. Nosta sämpylät pellille ja paista niitä noin 20 minuuttia.

Anna sämpylöiden jäähtyä ilman peitettä, jotta kuoresta tulee rapea.

Mämmi-juustokakku

Pääsiäinen lähestyy, ja on aika jakaa lisää inspiraatiota pääsiäisleivontaan. Tämän vuoden pääsiäisleivonta on ollut vain makeaa, ja siksi jaan poikkeuksellisesti kaksi makeaa peräkkäin. Viime viikon Mignonpiirakka valmistuu helposti ja nopeasti. Tämän päivän kakku vaatii hiukan enemmän aikaa ja vaivaa, mutta hankala se ei kuitenkaan ole.

Inspiraatio tähän kakkuun tuli mämmin tavanomaisesti tarjoilusta: mämmiä ja kermaa tai vaniljakastiketta. Niinpä tein kakun pohjaksi mutakakun, johon tulee mämmiä. Päälle tulee vaniljalla maustettu kermainen hyydytetty tuorejuustokerros.

Lopputulos oli hiukan yllättävä, mutta erittäin toimiva. Mämmimutakakun tuoksu oli melko voimakas, ja koska tiesin mitä kakussa on, erotin siitä mämmin maltaisuuden. En usko, että kakun syöjät olisivat arvanneet sen sisältävän mämmiä, jos en olisi sitä kertonut. Mämmi toi kakkuun maltaisuutta ja täyteläisyyttä, ja suklaa sopii yllättävän hyvin yhteen mämmin kanssa.

Mämmi jakaa ulkonäkönsä ja hiukan erikoisen makunsa vuoksi mielipiteitä. En syö sitä itsekään sellaisenaan, mutta leivonnassa se on osoittautunut kivan kuitupitoiseksi ja helposti käytettäväksi lisäksi. Mielestäni Kymppi Mämmi on ainoa oikea mämmi, enkä ole tainnut muita koskaan maistaakaan. Mämmien sokeripitoisuudessa on samalla valmistajallakin kuitenkin eroa. Perinteisessä Kymppi Mämmissä on 10 % sokeria, ja Luomumämmissä vain 2 %. Voit siis hiukan säädellä kakun makeutta mämmiä vaihtelemalla. Suklaana käytin Pandan tummaa suklaata, mutta tummempikin sopii hyvin.

Mämmi-juustokakku

noin 10-12 hengelle

mämmi-mutakakkupohja:
200 g tummaa suklaata (väh. 50%)
100 g voita
2 kananmunaa
250 g mämmiä

tuorejuustotäyte:
5 kpl liivatetta
2 rkl vettä
350 g maustamatonta tuorejuustoa
250 g kreikkalaista jogurttia
2 dl kuohukermaa
1¼ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Sulata suklaa ja voi miedolla lämmöllä mikrossa tai kattilassa liedellä. Sekoita ja anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Vatkaa munat yksitellen suklaaseoksen joukkoon. Lisää lopuksi mämmi ja sekoita hyvin. Kaada taikina leivinpaperilla pohjustettuun 24 cm irtopohjavuokaan.

Paista kakkua 200 asteessa 20 minuuttia. Kakku saa jäädä keskeltä kosteaksi. Anna jäähtyä hyvin, mielellään useampi tunti.

Nosta kakkupohja vuoasta ja pese vuoka. Näin lopputuloksesta tulee siistimpi. Vuoraa se sitten uudella leivinpaperilla ja aseta pohja takaisin vuokaan.

Tee sitten tuorejuustotäyte. Turvota liivatelehtiä runsaassa kylmässä vedessä 5-10 minuutin ajan.
Sekoita tuorejuusto, jogurtti, sokeri sekä vaniljasokeri hyvin sekaisin. Vatkaa kerma vaahdoksi.

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sekoita yksitellen veteen. Anna jäähtyä hetki. Lisää sitten liivateseos tuorejuustomassaan ja sekoita huolellisesti. Kääntele lopuksi varovasti joukkoon kermavaahto.

Kaada täyte pohjan päälle vuokaan. Tasoita pinta ja kopauta vuokaa pöytään muutaman kerran pöytää vasten. Nosta kakku hyytymään jääkaappiin yön yli.

Koristele hyytynyt kakku mieleisilläsi koristeilla.

Neljän raaka-aineen Mignonpiirakka

Lähestyvän pääsiäisen ajan helpoin herkku on Mignonpiirakka. Siihen tarvitaan vain neljä raaka-ainetta, ja valmistamisessa kestää noin 15 minuuttia, jonka jälkeen se jähmettyy jääkaapissa muutamia tunteja. Jos pidät Mignoneista, rakastat tätä!

Tämä on helpoin ja herkullisin leivonnainen, jonka olen hetkeen aikaan tehnyt. Valmistamiseen ei vaadita hämmästyttäviä laitteita, ja epäonnistumisen mahdollisuudet ovat pienet. Et siis tarvitse kondiittorin leivontataitoja, ja saat varmasti herkullisen lopputulokset.

Piirakasta on helppo tehdä gluteeniton vaihtamalla tavalliset digestive keksit gluteenittomiin. Mignon-munat ovat gluteenittomia, ja sopivat myös vegaanille, jos kananmunan kuori massan ympärillä ei haittaa. Piirakasta saa siis vegaanisen korvaamalla pohjan voin esimerkiksi leivontamargariinilla ja täytteen kuohukerman maidottomalla vispikermalla.

Piirakasta tulee sopiva noin kuudelle hengelle. Se on melko makea, ja pienikin pala riittää. Piirakka on erittäin hyvää sellaisenaan, mutta voit tarjoilla sen kanssa myös esimerkiksi kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä.

Mignonpiirakka

6:lle

100 g (gluteenittomia) Digestive-keksejä
60 g voita
täyte:
3 (á 52 g) Mignon-munaa
¾ dl kuohukermaa

Hienonna keksit tehosekoittimessa tai kaulimella murskaten. Sulata voi ja sekoita keksimuruun.

Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan 18 cm irtopohjavuoan pohjalle. Painele keksipohja vuoan pohjalle ja reunoille. Valmiin piiraan korkeus on noin 3-4 cm. Vinkki: saat reunoista helposti tasaiset painelemalla seoksen sileän juomalasin avulla.

Nosta pohja jääkaappiin odottamaan.

Kuori ja pilko Mignon-munat pieneksi ja laita kattilaan kerman kanssa. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes massa on sulanut. Sekoita huolellisesti, jotta seoksesta tulee tasainen.

Kaada seos keksipohjan päälle ja levitä tasaiseksi. Kopauta piirasta kevyesti pöytään, jotta mahdolliset ilmakuplat hajoavat. Laita piiras jääkaappiin jähmettymään vähintään muutamaksi tunniksi.

Leikkaa piiraasta paloja terävällä veitsellä.

Edellisten vuosien Mignon-herkut:

Mignon-jäätelö
Mignonkakku

Pääsiäiskakku Mignon-munista

Pääsiäisen perinteisin kakku taitaa olla mangojuustokakku. Vuosien aikana somessa on tullut hyviä haastajia, ja viime vuonna vastaani tuli hauska Mignonkakku Meillä kotona -sivuilla. Mignonkakun jälkeen suklaahammas ei ihan hetkeen kolota.

Alla oleva ohje on muuten samanlainen kuin esikuvankin, mutta jätin pohjasta helposti allergisoivan hasselpähkinän pois, ja vaihdoin Digestive-keksien tilalle kaurakeksejä. Tein kakusta hiukan alkuperäistä ohjetta isomman, koska vaikka pyöreä muoto vaikutti hauskalta, tarvitsin kakkua hiukan suuremmalle porukalle. Koristelut hoidin pääsiäisen teemaan sopivasti Kinder-munilla ja linnunmunilla.

Kakku on todella tuhtia. Makeutuksesta vastaavat tumma suklaa ja Mignon-munat, ja koska kakusta riittää noin 20 hengelle, ei makeus annosta kohden ole ylitsevuotava. Raaka-aineet kuitenkin takaavat, ettei tämä ole mikään höyhenenkevyt tarjottava. Herkullista kakku kuitenkin on!

Mignonkakku

noin 16-20 hengelle

Pohja:
200 g kaurakeksejä
3 dl mantelijauhoa
150 g voita

Täyte:
3 liivatelehteä
4 dl kuohukermaa
300 g tummaa suklaata
3 (á 52 g) Mignon-munaa
300 g maustamatonta tuorejuustoa
¾ dl vettä
3 rkl tummaa kaakaojauhetta

Murenna pohjan keksit ja mittaa sekaan mantelijauhe. Ruskista voi pienessä kattilassa keskilämmöllä. Kuumenna voita niin kauan, että se saa paahtuneen ruskean värin. Kaada ruskistettu voi keksimurun ja jauheen joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (ø 24 cm) pohjalle. Painele keksivoiseos vuoan pohjalle ja laita vuoka jääkaappiin odottamaan.

Upota liivatelehdet yksitellen kylmään veteen vähintään 5 minuutiksi. Sulata paloiteltu suklaa ja kuoritut paloitellut Mignon-munat varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Sekoita suklaata sulatuksen aikana.

Vatkaa tuorejuusto notkeaksi sähkövatkaimella isossa kulhossa. Sekoita suklaaseos tuorejuuston joukkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kaakaojauhe. Puristele liivatelehdistä vesi pois ja lisää ne yksitellen kaakao-vesiseoksen joukkoon. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteen joukkoon. Sekoita seos nopeasti. Kääntele lopuksi sekaan kermavaahto. Kaada täyte kakkuvuokaan ja tasoita pinta. Kopauta vuokaa kevyesti pöytää vasten.

Anna kakun jähmettyä jääkaapissa muutama tunti tai mielellään yön yli. Koristele valmis kakku haluamillasi pääsiäismakeisilla.

Herkullista pääsiäistä!

Helppo peltileipä mämmistä

Oletko niin kuin minä, ja mämmi ei kuulu pääsiäisherkkuihisi? Lapsena söin kyllä sitä - sokerilla ja vaniljakastikkeella muistaakseni - eli todennäköisesti vain lisukkeiden vuoksi. Nyt aikuisemmalla iällä en ole mämmiä kotiini montaa kertaa ostanut. Nytkin ostin sitä vain leivontakokeilua varten, sillä ajatuksenani oli kokeilla mämmin toimivuutta leivonnassa.

Mämmin kuitupitoisuus on melko huikea 8 grammaa (100 grammassa), kun runsaskuituisuuden alarajana pidetään 6 grammaa. Käytin mämmiä peltileipään, ja se toimi siinä hyvin. Peltileipä tehdään siis nimensä mukaisesti suoraan uunipellille, eikä se vaadi juurikaan taikinan vaivaamista. Teen yleensä kaikki leivät melko vaaleista jauhoista (speltti, kaura ja vehnä), joten mämmillä pystyi nostamaan kuitupitoisuutta helposti. Leivästä tuli uskomattoman kuohkeaa ja pehmeä!

Leivän maku on makeahko, ja siitä tulee hiukan mieleen saaristolaisleipää. Saaristolaisleipään tulee sekä ruisjauhoja että ruismallasta (olutmallas), ja myös mämmi sisältää molempia. Mämmi valmistetaan imellyttämällä, ja ainakin Kymppi Mämmissä on siirappia, jonka mausta tulee leipään makeutta. Luomu mämmissä ei ole lisättyä sokeria, jolloin leipätaikinaan voi halutessaan lisätä sokeria 1-2 ruokalusikallista enemmän. Voit myös kokeilla gluteenitonta mämmiä. Saat leivästä täysin gluteenittoman korvaamalla kaurahiutaleet gluteenittomilla kaurahiutaleilla ja jauhot gluteenittomalla jauhoseoksella ja 1 teelusikallisella psylliumia.

Mämmileipä on parhaimmillaan tuoreena. Hiivalla kohotettujen leipien tapaan tämänkin maku muuttuu hiukan hiivaiseksi seuraavina päivinä. Suosittelen siis pakastamaan ylijäävän leivän, ja sulattamaan tarvittavan määrän. Peltileipä on hyvää myös paahdettuna.

Mämmipeltileipä

pellillinen, eli 16-20 palaa

3 dl vettä
2 dl (250 g) mämmiä
3 dl kaurahiutaleita
11 g (1 pss) kuivahiivaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
½ dl öljyä
5 dl sämpylä- tai vehnäjauhoja

Sekoita vesi ja mämmi ja lämmitä mikrossa reilusti kädenlämpöiseksi (42 astetta). Tässä kesti noin minuutti.

Yhdistä kaurahiutaleet ja kuivahiiva ja lisää seos nesteeseen. Lisää sitten sokeri, suola ja öljy ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoja vähitellen sekoittamalla. Jatka sekoittamista vielä hetki jauhojen lisäämisen jälkeen.

Ripottele leivinpaperoidulle uunipellille (koko noin 35x40 cm) jauhoja ja kaada taikina leivinpaperin päälle. Taputtele jauhotetuin käsin pellin kokoiseksi levyksi.

Anna taikinan kohota leivinliinalla peitettynä noin tunnin ajan. Hyvä lämmin paikka on kuumalla vedellä täytetyn altaan päällä. Leikkaa leipään halutessasi annosviivat veitsellä tai pizzaleikkurilla.

Paista leipää 200 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä hieman ja tarjoa tuoreena voin kera.

Mignon-jäätelö

Pääsiäiseen on aikaa kaksi viikkoa, ja on siis hyvä hetki miettiä tarjoiluja. Pääsiäisen helppotekoisin, ja todennäköisesti herkullisin jälkiruoka on Mignon-jäätelö. En ole muuten pääsiäismunien suurin fani, mutta yksi tai kaksi Mignonia on pakko saada pääsiäisen aikaan. Tänä vuonna yhdistin sellaisen jäätelön kanssa. Mignonin nougattäyte sulatetaan ja valutetaan jäätelön päälle. Kylmä jäätelö jähmettää sulan Mignon-massan, ja jäätelöannokseen tulee hauska kuori. Nougat-massa ei kovetu niin kuin suklaa, eli jäätelö on kuitenkin helppo syödä.

Alun perin kuulin tästä jälkiruoasta niin, että Mignon-munat lämmitettiin uunissa. Olin jo tekemässä niin, kun aloin pohtia, että Mignonin voi varmasti lämmittää myös mikrossa. En uskaltanut laittaa munia mikroon kokonaisena, vaan kuorin ne ja paloittelin täytteen. Mignonien täyte sulaa mikrossa nopeasti, ja pysyy juoksevana paremmin kuin sulatettu suklaa.

Mikrossa sulattamalla jäätelöannoksesta jää puuttumaan wau-efekti, jonka saisi kaatamalla nougatin suoraan kananmunasta. Jos jäät kaipaamaan wauta, voit lämmittää Mignonit uunissa. Sopiva lämpö on noin 75-astetta ja aika 15 minuuttia. Anna Mignoneiden jäähtyä hetki ennen kuorimista, ja varaudu sotkuun!

Mignon on maidoton, ja se sopii siis maidotonta ruokavaliota noudattavalle. Massan raaka-aineiden puolesta se sopisi myös vegaanille, mutta täyte on valettu oikeaan kananmunankuoreen. En ole perehtynyt vegaaniruokavalioon, mutta uskoisin etteivät vegaanit syö näitä.

Mignon on siis maidotonta, ja jos valitset kaura- tai soijavaniljajäätelöä, on lopputuloksena täysin maidoton jälkiruoka. Suosikkejani maidottomista vaniljajäätelöistä on Oatly Vanilla ja Lidlin Gelatelli soijavaniljajäätelö. Fazerin Yosalta on tänä keväänä tullut markkinoille kauravaniljajäätelö, mutta en ole vielä löytänyt sitä kaupasta. Tällä kerralla käytin Oatlya, mutta kaurajäätelössä on monesti pieni kauran sivumaku, ja seuraavalla kerralla valitsisin ehkä tuon soijavaniljajäätelön. Mikäli maito ei aiheuta sinulle oireita, voit hyvin valita tavallisen vaniljajäätelön.

Mignon-jäätelö

kahdelle

2 Mignon-munaa
vaniljajäätelöä

Kuori Mignon-muna ja poista kananmunan täyttöaukon sokerimassa. Vinkki: pyöritä Mignonia pöytää vasten kevyesti painaen. Kuori halkeaa keskeltä, jolloin se on helppo irrottaa isoina paloina.

Pilko Mignonien täyte muutamaan osaan ja laita kulhoon. Lämmitä mikrossa puolella teholla noin minuutti. Sekoita välillä.

Pyörittele jäätelöstä palloja tai leikkaa paloja kulhoon. Kaada sula Mignon-massa jäätelön päälle ja nauti.

Täytetyt suklaamunat

Näin töhnämunien ohjeen ensimmäisen kerran viime keväänä, reilusti ennen pääsiäistä. Nauroin nimelle ja linkitin yhden ohjeen ystävälleni. Ajatus jäi kuitenkin itämään, ja tein niitä pääsiäisenä päivälliselle, edelleen nimelle naureskellen. Myöhemmin kuulin niiden olevan vuoden 2016 pääsiäisen hitti, joten olin siis kerrankin trendikäs, vahingossa tietysti.

Tänä vuonna nimi ei enää hihitytä niin paljon, mutta en kyllä jaksa kuin ihmetellä kuka sen on keksinyt, ja miksi. Käytän huomattavasti mieluummin jotakin muuta nimitystä, jonka assosiaatio ei ole niin... no, iljettävä.

Viime vuonna täytin munat maitosuklaamoussella (1 dl kuohukermaa ja 50 g maitosuklaata), mutta tänä vuonna kaapissa käyttöään odotti valkosuklaa, joten muutin hiukan ohjetta ja tein valkosuklaamoussea. Tällä kertaa täytteestä tuli valkosuklaasta huolimatta hiukan vähemmän makea, mikä sopi omaan makuuni paremmin. Tein suklaamunat arkiviikolle osuneena syntymäpäivänäni, ja koska rakastan lemon curdia, lisäsin sitä moussen keskelle lusikallisen. Moussea riittää noin 5 suklaamunan täytteeksi.

Täytetyt suklaamunat

50 g maustamatonta tuorejuustoa

65 g valkosuklaata

1 dl kuohukermaa

4 tl lemon curdia

Sulata valkosuklaa ja sekoita se tuorejuuston kanssa. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele suklaaseokseen. Pursota suklaamunat lähes täyteen, laita keskelle vajaa teelusikallinen lemon curdia ja pursota moussea vielä reunoille. Anna jähmettyä jääkaapissa ainakin tunti.

Suklaamunista saa yläosan pois seuraavasti: Kuumenna terävä juuresveitsi veden alla ja kuivaa se. Varovasti halkaise yläosa noin ⅓ korkeudelta. Mikäli suklaamunassa on yllätys, tee aukosta tarpeeksi suuri, jotta saat lelun ulos. Viime vuosina kaupoissa on näkynyt myös leluttomia suklaamunia, jotka sopivat tähän tarkoitukseen erinomaisesti.

Jos suklaamunien sisällä oleva suklaamousse tuntuu liian makealta ajatukselta, voi ne täyttää oikeastaan millä vain. Panna cotta tai limettiposset taitaa olla ensi pääsiäisen valintani.